La coppa paesana è un salume tipico della nostra tradizione, preparato con i migliori tagli del collo del maiale, lavorati con cura secondo antiche ricette locali. Dopo essere stata salata e insaporita con una selezione di spezie e aromi naturali, la carne viene insaccata in budello e lasciata stagionare lentamente per almeno 3-6 mesi. Questo processo le conferisce un gusto armonioso, con note delicate e una marezzatura di grasso che la rende morbida e saporita. Perfetta da affettare sottile, la coppa paesana è ideale per antipasti genuini o per arricchire panini dal sapore autentico e tradizionale
14,90€/KG
Ingredienti: carne di suino (Origine Italia), sale, destrosio, spezie, aromi naturali, antiossidante: E301, conservanti: E250, E252
